11000 наименований прямо в центре Минска
11000 наименований прямо в центре Минска

Чугунная посуда

Скачать каталог Посуда из чугуна

Чугунная посуда очень популярна. У нее отличные прочностные характеристики, она отличается долговечностью и универсальностью.

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью. Металлическая посуда разогревается до очень высоких температур, что необходимо при жарке блинов или приготовлении различных блюд на гриле.

Чугун обладает низкой теплопроводностью, поэтому посуда из этого материала медленно греется и долго сохраняет тепло. Посуда из чугуна идеальна для жарки, тушения: овощное рагу, каши, тушеное мясо в казанах, мясо, рыба, овощи на гриле, блины и множество других блюд.

Чугунная посуда требует определенного ухода. Чтобы на ней не появилась ржавчина, нужно перед началом пользования вымыть теплой водой с моющим средством посуду (чтобы смыть техническое масло), тщательно вытереть полотенцем, после хорошенько намазать жиром или растительным маслом и прокалить (в духовке около 1,5 часов). Потом опять насухо вытереть.

При дальнейшем уходе за чугунной посудой нужно знать, что чугун – материал, легко подверженный коррозии. Если на чугунной посуде выступила ржавчина, нужно удалить ее абразивом, вымыть изделие, смазать маслом и немного прокалить.

Для улучшения качества поверхности сковородки из чугуна, ее нужно прокалить с солью, а после нужно смазать жиром. Каждый раз после мытья нельзя оставлять чугунную посуду мокрой — вытирайте ее насухо. Также прекрасные отличительные качества такой посуды — она не боится царапин и не деформируется.

Хранить чугунную посуду нужно в сухом, хорошо вентилируемом месте.

Чугунная посуда без покрытия замечательна тем, что чем дольше и чаще на ней готовишь, тем лучше она становится. Наверняка многие знают, что в старой, доставшейся от бабушки чугунной сковороде получаются самые вкусные блюда.

По вопросам приобретения чугунной посуды оптом обращайтесь к нашим специалистам по тел. в Минске (017) 281-77-55, (029) 363-52-04, 763-70-57.

Новый год и Рождество День влюбленных 23 февраля Женский день 8 марта Пасха День торговли Дача, сад, огород Активный отдых